l1  l1  l1

Пастила

ДСТУ ГОСТ 6441-2003

Упаковка по 2,2 кг

Эти легкие сладости изготавливаются по классическому рецепту из взбитого в пену натурального яблочного пюре с добавлением яичного белка. Высокое содержание яблочного пюре придает пастиле необычайную нежность и легкость.

Срок хранения:  2 мес
Состав:  сахар, патока, пюре яблочное, пенообразователь - белок яичный, пудра сахарная, студнеобразователь - пектин, регуляторы кислотности: кислота молочная, лактат натрия (молочная кислота, натрий двууглекислый) ароматизатор «яблоко».
Питательная (пищевая) ценность в 100 г:  белки – 0,6 г, жиры –0,05 г, углеводы –82,5 г
Калорийность в 100 г:  1274 кДж/304 ккал
Условия хранения:  пастилу хранят при температуре (18±3)ºС и относительной влажности воздуха, которая не превышает 75 %. Не допускается попадание прямых солнечных лучей.